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倉敷カフェ【T'sCLOVER】ティーズクローバーで巻き起こる、おもしろくて愉快で、そして感動する出来事を書き綴っていきます。
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2008/01/28 (Mon)
いろいろメニューについて
お問い合わせありがとうございます、
オープン1ヶ月前ということもあり、バタバタしてしまって
アップしておりませんでした。
「(≧ロ≦)



ほんとにたくさんの
お友達とご来店の予定を立ててくださり
ご連絡をいただいたあなた!
本当に感謝です。
(*・0・*) ワオ

019.jpg





早速、メニューをご紹介しますね。
まだ、最初と言うこともあり
ランチはサンド系が中心です。

そのうちパスタ系が増えていくんですが
最初はサンド系が中心です。

モーニングプレート・・・550円
(サンド、サラダ、ドリンク)

ランチプレート・・・780円
(サンド、サラダ、デザート、プチスイーツ、ドリンク)

ケーキプレート・・・580円
(ケーキ2種、笑うスイーツ)

ケーキは
シフォン・ガトーショコラ・タルト・チーズケーキなどが中心の基本構成です。

他にもありますが、そこはもう少し秘密です。
( ̄ー+ ̄)キラリ

DSC03592-1.jpg









紅茶or珈琲+プチスイーツセット
お好きなドリンクに+190円でおすすめスイーツが付きます。


DSC03567-1.jpg






紅茶は
ディンブラ・キャンディ・ヌアラエリア・ダージリン
アッサム・アールグレイ ・ウバ
のファーストからセカンドあたりがでます。

紅茶入門の方は
ぜひ、ディンブラから飲み比べていかれることを
オススメします。

なんと言っても
日本人が大好きな楽しみ方に
一番適しています。
02.jpg






ディンブラ(Dimbula) とは、
スリランカの西部の中央山岳地帯が原産の茶葉で、セイロン茶の代表格。
ディンブラはバラの香りに似たやわらかい華やかな花の香りと、
渋味が感じられないまろやかなやさしい口当たりが特長。

【淹れたときの色】
オレンジ色
【淹れ方】
アイスティーやフルーツなどを入れても愛称バッチリ

そんな紅茶なのです。
(=^_^=) ヘヘヘ

紅茶をいろいろ知りたいあなたは
ディンブラから入門がオススメです。



そしてそこから・・。
( ̄ー+ ̄)キラリ
 


珈琲は
エスプレッソ・カプチーノ・ウインナー・オリジナルブレンド


ノンカフェインは
ルイボス・フルーツカクテル
オレンジ・ミックスジュース



紅茶はかなりいいものをチョイスしてますので
かなり高額なものもありますが

基本は450円からです。


サンドは単品も用意しています。
もう少し、メニュー構成は変化していきますので
絶対ではありませんが、今の決定はこんな感じですよ。


このあたりでお問い合わせの
お返事になってますでしょうか?
まだまだ聞きたい!

と言うのがありましたら
いつでもご連絡くださいね。
(=^_^=) ヘヘヘ


お問い合わせありがとうございました。
感謝です。
∬´ー`∬ウフ♪
015.jpg
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2008/01/27 (Sun)
ひょんなことから
うちのお店にベアチェアが入荷することになりました。



しかも2脚も!


ベアチェアとは
bear4.jpg








デンマークの巨匠ハンス・J・ウェグナーが
1950年にデザインした椅子“ベアチェア”

その名の通り、
熊が手を広げて立っているように見え、
とても愛嬌があるソファーなんです。

しかもこのベアチェア
包まれ具合が絶妙に気持ちいいのです。


座ってみると
「あぁ~、この感じ・・すごく安心する…。」
(*・0・*) ワオ



大きいので、どんなスタイルで座ってもそれなりにくつろぐ。
背の部分にもコイルスプリングがあるそうで、
この感触の秘密がここにあるようなのです。


肘掛の手の部分は木製なので、
クマさんと手をつなぐ感じ・・。
この椅子といると淋しくない・・という気がしちゃうんです。

∬´ー`∬ウフ♪


ほんとこんなかわいい
チェアの情報くれた
Oさんありがとぉ~!!!!!!!




さらにびっくり情報なんですが
この作品、
PPモブラー社がなんと1脚190万円ほどで販売してると言う
なんとも高額な4ヶ月も待ちの商品。


それがうちのお店に
30日入荷します。



さすがにここまでの価格は
おおごとなので、リプロダクトなんですが


東京のあるショップで一度だけ撮影用に使用された
中古なんですが、実際座って、
「これはマジ極上品だわ!!」って感じで
うなっちゃいました。
o(>□<;)o


知人の紹介と言うこともありましたが
あまりのかわいさに
即買いしてしまいました。
(;^_^ A


ぜひ、っていうか、お店にきたら
一度は必ず!座ってみてください!



そうそう、
ちょっとカッコイイ、ベアチェアの
イメージ画像を拾ってきたので
ご堪能あれ!こんな感じです。

bear1.jpg






bear2.jpg






bear3.jpg







どうです!?

座ってみたいでしょ。
ほんと包まれるようなやさしいソファーです。
絶対体感してね。
(=^_^=) ヘヘヘ
2008/01/22 (Tue)
今日は、ティーズクローバーのホームページ
ファビコンが出るように改造しました。


ファビコンというのは
ほとんど知られていませんが


よくyahooとかgoogleとかの
ホームページをお気に入りに入れたとき

お気に入りの名前の左側にブックマークの絵が
出てませんか?


じつはティーズクローバーのホームページ
お気に入りに入れると名前の左側になんと!!


お店のロゴが入ってませんか?
黄緑色のやつです。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
db310134jpeg











なんか、たいしたことないことなんですが
うれしいです。
(=^_^=) ヘヘヘ


普通、こんな知識持ってないので
どこも大手の会社ぐらいしか
ファビコンを使用してないですが


小さくてもパソコン使えると
こんなことができるんですね。


しかもめちゃ簡単に!


そのサイトはこちら!
http://www.favikon.com/


ファビコンを簡単に3ステップで
作れますから、自分のブログやホームページを
友達とひとあじ違う味付けで楽しめますよ。


ぜひぜひお試しあれ!
「(≧ロ≦)
2008/01/20 (Sun)
ソファーをどうするか
どうするか・・。
どうするか・・。

そうするか!


と旦那様の
お友達、Oさまのアドバイスで
フレックスギャラリーの方へ向かいました。

(マージナルにも注文してた商品が届いていて
とりに伺ったのもあるんですが、そちらもまた日記で
ピックアップしますね、特別注文のめちゃいけてるブラインドなんで)
あっ、言っちゃった(^▽^笑)




先日話をしていた
カリモク60のソファーを再度検証してみるべく
チェックに伺ったわけです。



そこで、店員さんの【オザサさん】に
つかまりました。


そのオザサさんの話がまた
熱く語る語る・・。
(;^_^ A


しかし、そこでひとつおもしろい情報を
入手して、カリモクチェアの方へ
気持ちがぐぐっと寄ってしまいました。
(*・0・*) ワオ



どんな情報かといいますと


昨年2007年の8月に
カリモクを取り扱いの店舗だけの
期間限定のカリモク展示会で

1店舗5台だけの限定と言うことで
モケットブラックのKチェアが発売されたんですが


それが!!


なんと今回の26日から2月11日までの
期間中だけ復活すると言うのです。


しかも人気のあるブラックでめちゃカッコイイし
すごく味のある、耐久性も抜群のモケットと言うこともあって
すごく心が揺らぎました。


どんなのかと言いますと
mokeblack2.jpg








これなんですが
通常より値段は高いですが
魅力的なんです。


カリモク60の
スタンダードブラックとモケットグリーンは
カフェ定番のようにどこでも取り扱いが多く見られて
そのことも、カリモクから気持ちが少し離れた原因でもあったのですが


限定!!
と言うことになれば話が違います。


どこでもこのモケットブラックを扱ってるのを
見たことがないし、ティーズクローバーでしか座れないとなると・・。
∬´ー`∬ウフ♪



しかし、ロビーチェアのほうが希望なので
Kチェアしかないので迷ってはいるのですが


やっぱり、自分が気に入るのが
一番ですが、

来てくれる友達にも気に入って座ってもらえるもの
一番なんで・・。



あぁ~・・。
迷う迷う・・。


ほんといろいろ直接メールで
アドバイスいただける友達、感謝してるぞぉ!!


ブログにコメしてもいいんだよぉ!!
「(≧ロ≦)



しかし、ソファーの決定は
オープンのお楽しみと言うことで
( ̄ー+ ̄)キラリ


mokeblack1.jpg







あぁ~・・。
迷う迷う・・。
2008/01/13 (Sun)
今日はお店の
シンボルとして14年も共に成長してきた木を剪定しました。


前オーナーさんが
お店の成長と共に大きく育ててきた木の命のバトンを
私に託していただき


その期待にこたえるられように


思い思い、あちこちに枝木を伸ばしている
木を見て元気に育ってすごいねと声をかけてやりました。


かっこよくしてあげるから
ちょっと痛いかもしれないけど
頑張ろうねと剪定を始めたんですが


ちょっと張り切りすぎて
真ん中の枝が少なめの
スマートな感じで仕上がっちゃいました(笑)



張り切りすぎた代償は
上の向きすぎによる
首のコリと中指をちょっと引っかいたぐらいでしたが


春に向けて、
元気にかっこよく芽を出してくれるとうれしいです。



お店に来たときに
木を見て枝が少ないと感じたら


ちょっと切り過ぎちゃう?


って突っ込んでくださいね。
o(*^▽^*)o


ほんとオープンまで
待ち遠しいです。
o(*^^*)oわくわく
cat_070.gif

2008/01/11 (Fri)
さらにスコーンに磨きがかかりましたぁ!


昨日はケーキ先生のお宅で
スコーンをもっともっと美味しく
楽しめるべく研究を重ねておりました。
(=^_^=) ヘヘヘ


前のオーナーさんに
人気のあったスコーンのレシピを
直伝してもらってましたが


ひとつ食べたら
結構、おなかいっぱいになってしまうし
少し固めの印象。


確かに本場のスコーンは
かなり硬めでバリバリと口にほうばり
それを紅茶で流し込むという意味もあり


伝授されたスコーンは
それに近いのだと思っていたのです。



しかし!!!!!


日本人の好みに
本当に合うのか・・・。


そして、ケーキの先生と試行錯誤しながら
いろいろ考え、新しいスコーンの開発をしてきました。


そして
ついについに・・。


まわりはパリっと
なかはしっとりサクサクのスコーンが出来たんです!


DSC03432-2.jpg






↑↑↑↑↑↑↑↑↑
こちらになります!

完成品はもう少し
厚みをました、フワサクの
スコーンになりますので


味わいたいのを
もう少し我慢していただいて
楽しみにしててくださいね。


本当に美味しい
スコーンを食べてもらいますよぉ!
( ̄ー+ ̄)キラリ



さらに隣についてる
チョコムースが超しっとりで
マジうまいぃ!


じつは混ぜ方と砂糖に
ひと工夫があるんですよ。


こちらも
こうご期待ですぅ!!
o(*^^*)oわくわく
2008/01/05 (Sat)
無印良品のソファーを迷ってます…。

mujisofa.jpg









革張りワイドアームソファ・2.5シーター
羽根ポケットコイルクッション・ブラウン
幅190×奥行88.5×高さ79.5cm


税込    126,000円なり



このソファ-、めちゃくちゃ
やわらかくて、座った瞬間、
「ずぼっ!!」って包まれてしまうのです。
(*・0・*) ワオ


「なに、このやわらかさっ!」って
感じで、チョー気持ちがいいの。






この前まで、カリモク60の
ロビーチェア 3シーター モケットグリーン(MF)に
これいいかもってうつつを抜かしてたのに…。
(^◇^ ;)


ロビーチェア 3シーター モケットグリーン(MF)って
いうのはこちら
↓↓↓↓↓↓
karimokusofa.jpg








まだオープンまでに余裕があるし
どうしよ・・。


だれかぁ!
たすけてぇ~!
o(>□<;)o NO~



いきなりこんな話で始まってしまいました・・。
宜しくお願いします。
ペコっ。
o(*^^*)o

だけど、オープンまで
どきどきわくわくです。


今日はじつは
私の誕生日でもあるので
頑張って書いてみました。


歳は聞かないで・・。
f(^_^; スンマセン


やるぞぉぉぉぉっ!
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